Pääsiäisen kunniaksi: Nøgne Ø God Påske 2007

Pääsiäisen kunniaksi avasin kellarin viimeisen pullon Nøgne Ø God Påskea vuodelta 2007, batch #275 26.02.2007.

Alkuperäinen arvioni Ratebeerissä kuului seuraavasti:

Hazy amber color, small but steady off-white head. Nøgne Ø -yeast in the nose plus hoppy, garden-like aroma. Although being "et belgisk inspirert", aromatic English hops - Goldings and Brewers are evident here and dominating flavor. Besides hops, it is fruity with some toffee in it, leans towards mildly hoppy and yeasty finish. Crossover of English bitter and Belgian ale - although this is not brewery’s finest piece of work - an excellent beer with solid malt profile.

Tuoksussa humala on säilynyt kohtalaisesti, mutta muut tuoreena havaitut piirteet (hiivaisuus, hedelmäisyys) ovat kyllä poissa. Sen sijaan maussa aiemmin ollut englantilainen humala on isolta osaltaan hävinnyt. Maku on kehittynyt hieman kuten #100:ssa maltaiseen suuntaan, oluesta löytää jopa aavistuksen lakritsia. Valitettavasti kuusiprosenttisen Påsken runko ei ole ollut riittävän tukeva vaan suuntuntu on varsin vetinen ja ohut. Olut on aivan "juotavaa", muttei ole oikeastaan hyötynyt ikäännyttämisestä.

Paden tyrni-IPA

Ystäväni Patrik kotipolttoisia oluita kun ei voi reitata Ratebeeriin niin laitanpa tähän blogiin muutaman sanasen. Paden ensimmäinen pano oli IPA, jonka erikoisuutena on siihen lisätyt tyrnit. Tuoksu on mukavan humalainen, siinä on aavistus hiivaisuutta, "kissanpissaa" ja happamuutta, joka tullee tyrnistä. Väri on epäkaupallisen samea, kalpean oranssinkeltainen. Oluen runko on kevyehkö, juotava - ehkä se voisi olla aavistuksen tukevampi. Maussa tulee esille tyrnin kirpeys. Perinteiseen humalaan yhdistettynä se luo jopa happamahkon jälkimaun. Jälkimaku onkin todella pitkä ja rapsakka. Kyllä tämä olut aivan kelpo tuote ensimmäiseksi kokeiluksi on eikä häpeä monien kaupallisten pienpanimoipojen rinnalla. RB-pisteet: 6/3/7/3/13 3.2

Maailman myydyimmät oluet

Tutkimuslaitos Plato Logicin mukaan maailman myydyimmät oluet ovat:

1. Snow (range) - 61.0 mln hl

2. Bud Light (range) - 55.6 mln hl

3. Budweiser - 43.4 mln hl

4. Skol (Brazil) - 35.4 mln hl

5. Corona - 32.7 mln hl

6. Heineken - 29.1 mln hl

Snow Beer on kiinalainen China Resources-SABMillerin brändi. Luvuissa ovat ilmeisesti mukana kaikki saman brändin eri variantit, joita on noin 25. Bud Lighteja on myös ainakin Bud Light, Bud Select, Bud Light Lime. AB-InBev väittää Bud Lightin olevan maailman myydyin yksittäinen olutmerkki.