maanantaina, lokakuuta 09, 2006

#2959 Banks and Taylor 5 Hop Bitter

Panimoravintola Beer Huntersin real ale -hanassa on tällä hetkellä tarjolla englantilaisen Banks and Taylor -panimon kausiolut 5 Hop Bitter. Nimensä mukaisesti siinä on käytetty viittä eri humalalajiketta: Challenger, Goldings, Bramling Cross, Fuggles ja Cascade.

Väriltään olut on hieman samea, kalpean kuparinruskea. Ainakin Beer Huntersissa tuoreena olut muodosti melko ison kermaisen vaahdon. Tuoksu on kukkaisen humalainen ja siinä on ripaus hunajan makeutta. Katkeruutta on kelpo lailla, männynneulasia ja ruohoisia elementtejä maussa. Humalan ystävälle varmasti maistuva, mallaspuolella on 4,1 %:n vahvuisessa bitterissä jouduttu tinkimään, joten tuntuu suussa hieman ohuelta.
Tuoksu: 7/10 Ulkonäkö: 3/5 Maku: 6/10 Suuntuntu: 3/5 Yleisarvio: 12/20 3.1

Ei kommentteja: