lauantaina, huhtikuuta 11, 2009

Paden tyrni-IPA

Ystäväni Patrik kotipolttoisia oluita kun ei voi reitata Ratebeeriin niin laitanpa tähän blogiin muutaman sanasen. Paden ensimmäinen pano oli IPA, jonka erikoisuutena on siihen lisätyt tyrnit. Tuoksu on mukavan humalainen, siinä on aavistus hiivaisuutta, "kissanpissaa" ja happamuutta, joka tullee tyrnistä. Väri on epäkaupallisen samea, kalpean oranssinkeltainen. Oluen runko on kevyehkö, juotava - ehkä se voisi olla aavistuksen tukevampi. Maussa tulee esille tyrnin kirpeys. Perinteiseen humalaan yhdistettynä se luo jopa happamahkon jälkimaun. Jälkimaku onkin todella pitkä ja rapsakka. Kyllä tämä olut aivan kelpo tuote ensimmäiseksi kokeiluksi on eikä häpeä monien kaupallisten pienpanimoipojen rinnalla. RB-pisteet: 6/3/7/3/13 3.2

Ei kommentteja: