HBF:n lähestyminen on innoittanut päivän Kauppalehden julkaisemaan lähes sivun artikkelin Stadin Panimosta. Kainalojutuksi on päässyt HBF:n Italia-teema.
Jutussa on haastateltu toimitusjohtaja Timo Konttista, joka kertoo uusien investointien myötä vuosikapasiteetin olevan 20000 litraa (200 hl). Jutussa hän kertoo mielipiteenään Suomen olutkulttuurista, että "itseasiassa paljon huonommin ei juuri voisi olla". Syynä ovat 4,7-prosentin "Berliinin muuri" ja mm. Alkon valikoimaanottojärjestelmän heikkoudet. Konttisen mukaan Stadin Panimo työllistää kaksi henkeä, joista toinen eli hän itse ei työstään saa palkkaa. Tulevaisuuden oluista mainitaan variksenmarja-, mustikka- ja omenaolut sekä jo käymässä oleva sima. Konttinen kertoo myös kaikkien keittoerien olevan uniikkeja - Stadin tavoitteena on kaksi uutta tuotetta kuukausittain! Tällä viikolla myyntiin pitäisi tulla saksalaistyyppinen weizen ja ensi viikolla belgilainen witbier.
Pikkujutussa HBF-pomo Markku Korhonen kertaa lähinnä lehdistötiedoitteesta tuttua asioita Italian pienpanimobuumista.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti